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火腿蔬菜蛋饼的做法

2019-05-16 22:26:35 | 来源: 饮品

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火腿蔬菜蛋饼的材料面粉150g鸡蛋相克食品2个火腿半根萝卜50g青菜50g油适当盐适当 火腿蔬菜蛋饼的做法图片步骤,怎样做火腿蔬菜蛋饼好吃?

萝卜、青菜、火腿切碎。

放入碗中,加鸡蛋。

加面粉,加盐,搅拌成面糊。

加1点点油,入锅煎。

小火,盖盖焖1会。

底面凝固,准备翻面。

翻面后继续煎。

另外一面也煎金黄,出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡蛋富含各类营养,是人类常食用的食品之1。鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对老年人来讲,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,由于煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适合于骨质疏松的中老年人食用。鸡蛋饼是1种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等1起吃,味道很好!

中小火,注意不要煎糊。

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