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栗米鲜肉挞的做法

2019-05-16 23:16:23 | 来源: 食材

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栗米鲜肉挞的材料甜玉米相克食品半根牛奶相克食品1袋肉馅100g面粉200g鸡蛋相克食品1个鹌鹑蛋相克食品6个葱20g姜相克食品5g酱油3ml盐3g白糖相克食品10g 栗米鲜肉挞的做法图片步骤,怎样做栗米鲜肉挞好吃?

将甜玉米扒干净外皮,去掉玉米须;

切成5cm左右的玉米断,然后将玉米粒切下;

葱和姜都切碎;

将肉馅、葱姜、盐、1半的糖、酱油、鸡蛋混合在1起,搅拌均匀做馅;

用牛奶将面粉调成面粉糊,并加入另外一半白糖搅拌均匀;

去小号的蛋糕模具,里面涂上1层色拉油;

在磨具内注入1调羹的面糊;

放入1团调制好的馅,轻轻压1压馅料,让上边平整1些;

在馅料上面再浇上1点面糊用以覆盖;(如果放蛋,少放点馅和糊)

在面糊表面打上1个鹌鹑蛋;

烤箱180预热10分钟,入烤箱继续用180烤制20~25分钟,出锅。

如果不放鹌鹑蛋,也能够先烤20分钟,取出在表面刷1层蛋液继续烤制

美食天下菜谱大全温馨提示:

做好了1次别吃太多,挺当饭的哈!

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