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手工松露巧克力的做法

2019-05-17 13:40:14 | 来源: 饮食

做  法:冻口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<数小时

手工松露巧克力的主料:奶油200克、巧克力300克

手工松露巧克力的辅料:可可粉100克、白沙糖40克

手工松露巧克力的做法:1、榛仁去皮备用

2、将材料称重

3、将奶油和糖倒入锅中,中火煮开,搅拌至糖溶化

4、倒入巧克力小火不断搅拌,巧克力完全溶化冷却后放到冰箱冷藏至凝固

5、戴上1次性手套,将巧克力包裹榛仁团圆

6、裹上可可粉,冰箱冷藏保存便可

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:1.用1次性手套快速操作。

2.天热成型不容易,如果回软,放到冰箱里冷藏定型后再操作。

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