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酱爆鸡丁配肉松饭的做法

2019-05-16 20:46:52 | 来源: 主食

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酱爆鸡丁配肉松饭的材料:

鸡胸肉1块,黄瓜1条,甜面酱少许,番茄酱少量(加点就能够),白糖,香椿苗(做装璜)

酱爆鸡丁配肉松饭的做法:

鸡胸肉切丁,用盐和白酒浸1下,用手抓抓,黄瓜也切丁

坐锅,油烧热,倒入鸡丁,翻炒变色,加入甜面酱,翻炒到每一个鸡丁都有酱,再加入点番茄酱(我是怕甜面酱太咸才加的)

鸡丁炒熟后,加点白糖(1点点就能够),最后加入黄瓜丁,黄瓜丁全部上色以后出锅。点上香椿苗,我特爱香椿苗那味。

家常菜做法大全温馨提示:

这道菜没有放盐,由于甜面酱已够咸了,加点糖提提鲜足够了。

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